泗洪热线 -  泗洪最具影响力新闻门户网站

首页 > 生活 > 健康 > 正文

色香味俱全的粗粮黑米饭

文章导读:每天中午都是白米饭白米饭白米饭,突然就觉得厌了,想着应该弄点健康的新花样出来。黑米是历史非常悠久的水稻品种,相传是汉武帝时期由出使西域的张骞最先发现的。张先生从西域回到西

  每天中午都是白米饭白米饭白米饭,突然就觉得厌了,想着应该弄点健康的新花样出来。

  黑米是历史非常悠久的水稻品种,相传是汉武帝时期由出使西域的张骞最先发现的。张先生从西域回到西汉宫廷的时候曾以黑米向汉武帝进贡,吃遍山珍海味的汉武帝还是轻而易举的就被罕见的黑米征服了,马上下了一道诏书,将黑米列为贡米,让汉中郡每年从民间征收黑米专门送往长安。

  另说这肾对人体可是太重要了,随着近些年养生的风靡,肾也算是在养生中可以排上首位的器官了。肾好,皮肤好头发好身体好,整个人都会变得更加健康和年轻。而中医有云,黑主肾。黑是什么?黑色的食物呗~黑米黑豆黑芝麻~

 

  主料:黑米,大米

 

  1.将黑米四分之一,大米四分之三的比例放入锅里。

  2.加水淘洗两次。

  3.加入清水,水量的标准是水平面距离米面为一厘米左右。

  4.将放好水的锅放入电饭锅内,按下煮饭即可。

 

  1.我是索性将买回来的大米和黑米装在一个容器里摇匀,这样每次煮饭的时候只要盛出需要的米量就可以了。

  2.注意淘米的时候不要用手过度用力搓洗,会将营养物质都洗掉的。

  3.家里有小植物的孩纸们注意啦,用淘米水浇灌这些植物可是最天然的养料喔~不仅环保节约用水,植物也会更开心。

  4.焖好的米饭不要急着打开锅盖,断开电源后再焖十分钟,米的味道和口感会更佳哦~

   

  紫色的米看起来有没有更加有食欲?而且黑米饭在焖制的时候都可以闻到黑米的香味扑面而来。自从换了黑米饭,我的饭量都增加了一倍……要减肥的姐妹们可要克制住呐……

相关阅读
关键词:粗粮黑米饭
复制链接 打印 收藏